「しゃぶしゃぶ温野菜」様の夏季限定メニューを制作させていただきました。
旬の夏野菜と五種の旨みだしで山形恵み豚を引き立てた
「夏野菜と厳選五種の旨みだし 山形恵み豚しゃぶ」。
そして北海道産真ふぐを使用し、さっぱりと上品な味わいが楽しめる
「さっぱりしゃぶしゃぶ 夏ふぐ」、
それぞれが持つ食材の魅力と、夏に嬉しい栄養価の高さを感じられる、
季節にぴったりのしゃぶしゃぶメニューです。
清涼感と滋味深さが伝わるよう、メニュー全体のデザインにもこだわりました。